وقت الطهي: 40 دقيقة الكمية تكفي: 4 أشخاص المقادير – الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة– البصل : 1 حبة (مفروم)– عصير طماطم : 4 حبات– ملح : ملعقة صغيرة ونصف– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة– الكمون : نصف ملعقة صغيرة– الأرز : 500 غراماً (مغسول)– الماء : حسب الحاجة (مغلي) طريقة التحضير في … تابع قراءة أرز السمك الأحمر